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北美海棠果实的营养和药用价值

发布时间:2016-09-27 14:56:07
1、生津止渴:北美海棠含有糖类、多种的维生素及有机酸,可去帮助补充人体的细胞内液,从而具备有生津止渴的效果;
2、健脾开胃:北美海棠果中维生素、有机酸及按质含量比较为丰富,能帮助胃肠对饮的食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3、涩肠止痢:北美海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4、补充营养:北美海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
北美海棠果实除生食外,北美海棠果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

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